Sep 2, 2022
Naszym pierwszym rozmówcą drugiego sezonu podcastu jest Krzysiek Rzyman, właściciel kawiarni STOR, która zasłynęła z pionierskich rozwiązań less waste na polskiej arenie kawiarnianej. Rozmawiamy o tym, czy da się prowadzić kawiarnię bez korzystania z kubków na wynos, co musi się zmienić, żeby wielorazowe opakowania zwrotne stały się łatwe i przyjemne w codziennym stosowaniu oraz jak prowadzić kawiarnię zero waste.